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COD: 910004
Categoria:
Nome latino: Parapenaeus longirostris
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo

GAMBERO SGUSCIATO ROSA MAZARA

Peso confezione: 0,500 Kg/Lt
Prezzo al Kg/Lt: 26,00

13,00

Disponibile

Il gambero rosa è ampiamente diffuso in tutto il mediterraneo, e naturalmente nel canale di Sicilia. viene pescato su fondali intorno ai 150 200 metri ma può arrivare anche oltre i 500 metri ,negli esemplari più grandi E’ un crostaceo molto delicato ,può essere assaporato crudo con una leggera emulsione di olio e limone Cotto al vapore oppure anche fritto ma sempre cotto in brevissimo tempo.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Famiglia: Crostacei
Stato del pesce: Congelato
Tipo di pesca: Reti da traino
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo
Dichiarazione nutrizionale: Per 100 g di prodotto : Energia 71 kcal Grassi 1,01 g di cui grassi saturi 0,261 g Carboidrati 0,91 g di cui zuccheri 0,00 g Proteine 13,60 g Sale 0,566 g
Allergeni: Crostacei
Le consegne verranno effettuate Martedì, Venerdì e Sabato con mezzi refrigerati per il mantenimento della catena del freddo. Riceverete i prodotti confezionati in appositi cartoni ondulati per alimenti.

Data la deperibilità dei prodotti, per le nostre spedizioni fuori Genova ci avvaliamo solo dei migliori corrieri espresso.

Utilizziamo imballaggi adeguati per la protezione e la conservazione dei prodotti nel rispetto delle procedure HACCP.

Garantiamo la catena del freddo confezionando in appositi imballi come buste termiche e contenitori isotermici di EPS per alimenti (uno speciale polistirolo espanso) di spessore 5 cm che permettono, grazie all’inserimento di ghiaccio gel il mantenimento della temperatura.

La quantità di ghiaccio inserito all’interno degli imballaggi termici varia in base al tempo di consegna e alle temperature stagionali.

Le consegne verranno effettuate Martedì, Venerdì e Sabato con mezzi refrigerati per il mantenimento della catena del freddo. Riceverete i prodotti confezionati in appositi cartoni ondulati per alimenti.
Per garantire la consegna entro le 24/48 ore dalla presa in carico del corriere espresso a seconda della zona di destinazione, le spedizioni verranno affidate al corriere nei giorni Lunedì, Martedì e Mercoledì . Gli ordini pervenuti dal giovedì verranno evasi il primo giorno lavorativo della settimana successiva. In caso di zone remote sarete contattati.

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Utilizziamo imballaggi adeguati per la protezione e la conservazione dei prodotti nel rispetto delle procedure HACCP.

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Prezzo al Kg/Lt: 26,00

GAMBERO SGUSCIATO ROSA MAZARA

13,00

Disponibile

Il gambero rosa è ampiamente diffuso in tutto il mediterraneo, e naturalmente nel canale di Sicilia. viene pescato su fondali intorno ai 150 200 metri ma può arrivare anche oltre i 500 metri ,negli esemplari più grandi E’ un crostaceo molto delicato ,può essere assaporato crudo con una leggera emulsione di olio e limone Cotto al vapore oppure anche fritto ma sempre cotto in brevissimo tempo.

COD: 910004
Categoria:
Nome latino: Parapenaeus longirostris
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Famiglia: Crostacei
Stato del pesce: Congelato
Tipo di pesca: Reti da traino
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo
Dichiarazione nutrizionale: Per 100 g di prodotto : Energia 71 kcal Grassi 1,01 g di cui grassi saturi 0,261 g Carboidrati 0,91 g di cui zuccheri 0,00 g Proteine 13,60 g Sale 0,566 g
Allergeni: Crostacei
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