FILETTO SALMONE ROSSO SELVAGGIO “SOCKEYE” 500 gr
€19,00
Disponibile
filetti da 500 g A differenza del salmone di allevamento (Salmo Salar), la cui riproduzione si ripete nell’arco della vita ed è sostenuta da un’alimentazione indotta dall’uomo, il Salmone Selvaggio Sockeye si alimenta esclusivamente di elementi naturali, quali alghe, zooplancton e piccoli crostacei, ed esaurisce la sua esistenza dopo appena dieci giorni dalla deposizione delle uova. Il Salmone Selvaggio Sockeye dà , infine, l’ennesimo contributo alla natura: nell’ultimo atto della sua vita, cede le proprie sostanze nutrienti, fonti di preziosi grassi, a sostentamento dell’ecosistema circostante. Un’altissima percentuale di Omega-3, il colore rosso intenso, la compattezza della sua carne e il gusto inconfondibile sono tutte le qualità che lo rendono un salmone unico.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Data la deperibilità dei prodotti, per le nostre spedizioni fuori Genova ci avvaliamo solo dei migliori corrieri espresso.
Utilizziamo imballaggi adeguati per la protezione e la conservazione dei prodotti nel rispetto delle procedure HACCP.
Garantiamo la catena del freddo confezionando in appositi imballi come buste termiche e contenitori isotermici di EPS per alimenti (uno speciale polistirolo espanso) di spessore 5 cm che permettono, grazie all’inserimento di ghiaccio gel il mantenimento della temperatura.
La quantità di ghiaccio inserito all’interno degli imballaggi termici varia in base al tempo di consegna e alle temperature stagionali.
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€19,00
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filetti da 500 g A differenza del salmone di allevamento (Salmo Salar), la cui riproduzione si ripete nell’arco della vita ed è sostenuta da un’alimentazione indotta dall’uomo, il Salmone Selvaggio Sockeye si alimenta esclusivamente di elementi naturali, quali alghe, zooplancton e piccoli crostacei, ed esaurisce la sua esistenza dopo appena dieci giorni dalla deposizione delle uova. Il Salmone Selvaggio Sockeye dà , infine, l’ennesimo contributo alla natura: nell’ultimo atto della sua vita, cede le proprie sostanze nutrienti, fonti di preziosi grassi, a sostentamento dell’ecosistema circostante. Un’altissima percentuale di Omega-3, il colore rosso intenso, la compattezza della sua carne e il gusto inconfondibile sono tutte le qualità che lo rendono un salmone unico.
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