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COD: 910008
Categoria:
Nome latino: Alloteuthis media
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo

CALAMARETTO MAZARA

Peso confezione: 0,500 Kg/Lt
Prezzo al Kg/Lt: 40,00

20,00

Disponibile

Un particolare tipo di calamaretto delle dimensioni di 3/5 cm, che non deve assolutamente essere confuso con i giovani esemplari di calamaro (in passato questo errore era molto comune). Il calamaretto siciliano viene pescato nel Mar Mediterraneo, nelle acque cristalline in cui si affaccia la Sicilia. Questo calamaretto viene particolarmente utilizzato nella cucina italiana come ingrediente speciale per corpose fritture di pesce o, specialmente, per meravigliosi cruditè, grazie alle sue carni tenere e succulente. Ancora una meraviglia del mar Mediterraneo, la stessa zona che ci ha regalato anche il delizioso gambero di Mazara.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Famiglia: Molluschi
Stato del pesce: Congelato
Tipo di pesca: Reti da traino
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo
Dichiarazione nutrizionale: Per 100 g di prodotto : Energia 92 kcal Grassi 1,38 g Proteine 15,58 g
Allergeni: Molluschi
Le consegne verranno effettuate Martedì, Venerdì e Sabato con mezzi refrigerati per il mantenimento della catena del freddo. Riceverete i prodotti confezionati in appositi cartoni ondulati per alimenti.

Data la deperibilità dei prodotti, per le nostre spedizioni fuori Genova ci avvaliamo solo dei migliori corrieri espresso.

Utilizziamo imballaggi adeguati per la protezione e la conservazione dei prodotti nel rispetto delle procedure HACCP.

Garantiamo la catena del freddo confezionando in appositi imballi come buste termiche e contenitori isotermici di EPS per alimenti (uno speciale polistirolo espanso) di spessore 5 cm che permettono, grazie all’inserimento di ghiaccio gel il mantenimento della temperatura.

La quantità di ghiaccio inserito all’interno degli imballaggi termici varia in base al tempo di consegna e alle temperature stagionali.

Le consegne verranno effettuate Martedì, Venerdì e Sabato con mezzi refrigerati per il mantenimento della catena del freddo. Riceverete i prodotti confezionati in appositi cartoni ondulati per alimenti.
Per garantire la consegna entro le 24/48 ore dalla presa in carico del corriere espresso a seconda della zona di destinazione, le spedizioni verranno affidate al corriere nei giorni Lunedì, Martedì e Mercoledì . Gli ordini pervenuti dal giovedì verranno evasi il primo giorno lavorativo della settimana successiva. In caso di zone remote sarete contattati.

Data la deperibilità dei prodotti, per le nostre spedizioni fuori Genova ci avvaliamo solo dei migliori corrieri espresso.

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Prezzo al Kg/Lt: 40,00

CALAMARETTO MAZARA

20,00

Disponibile

Un particolare tipo di calamaretto delle dimensioni di 3/5 cm, che non deve assolutamente essere confuso con i giovani esemplari di calamaro (in passato questo errore era molto comune). Il calamaretto siciliano viene pescato nel Mar Mediterraneo, nelle acque cristalline in cui si affaccia la Sicilia. Questo calamaretto viene particolarmente utilizzato nella cucina italiana come ingrediente speciale per corpose fritture di pesce o, specialmente, per meravigliosi cruditè, grazie alle sue carni tenere e succulente. Ancora una meraviglia del mar Mediterraneo, la stessa zona che ci ha regalato anche il delizioso gambero di Mazara.

COD: 910008
Categoria:
Nome latino: Alloteuthis media
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Famiglia: Molluschi
Stato del pesce: Congelato
Tipo di pesca: Reti da traino
Zona FAO: Pescato Zona Fao 37: Mediterraneo
Dichiarazione nutrizionale: Per 100 g di prodotto : Energia 92 kcal Grassi 1,38 g Proteine 15,58 g
Allergeni: Molluschi
Le consegne verranno effettuate Martedì, Venerdì e Sabato con mezzi refrigerati per il mantenimento della catena del freddo. Riceverete i prodotti confezionati in appositi cartoni ondulati per alimenti.

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